Humus tradicional de garbanzo con crudités de zanahoria

Receta: Humus de Garbanzos

HUMUS DE GARBANZOS

INGREDIENTES

  • 1 bote de garbanzos
  • Garbanzos
  • 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
  • 1 Cucharada sopera de sésamo tostado
  • Pimentón (dulce o picante, a gustos)
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1/2 Diente de ajo

ELABORACIÓN

Tan sencillo como triturarlo todo, añadiendo agua hasta obtener la textura deseada.

¡A disfrutarlo!

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