Humus tradicional de garbanzo con crudités de zanahoria

Receta: Humus de Garbanzos

HUMUS DE GARBANZOS INGREDIENTES 1 bote de garbanzos Garbanzos 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 1 Cucharada sopera de sésamo tostado Pimentón (dulce o picante, a gustos) Zumo de 1/2 limón 1/2 Diente de ajo ELABORACIÓN Tan sencillo como triturarlo todo, añadiendo agua hasta obtener la textura deseada. ¡A disfrutarlo!

alejandro tomás nutricionista deportivo en Bilbao

Historia de Alejandro Tomás

Fundador de Nut&Health en Bilbao. Nutrición y dietética.   ¡Quién me iba a decir a mí que terminará en la tierra de los levantadores de piedra que desde siempre me habían llamado la atención! Todo comenzó a eso de los 15 años, un joven de unos 80 kg de peso corporal y poco más de …

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