Patatas fritas saludables sin aceite

Chips de patatas con salsa brava

Patatas fritas con salsa brava La receta de hoy es fantástica para aquellos a los que les encanta las patatas fritas o quieren matar un antojo de salado. Es muy fácil de hacer y queda absolutamente genial y muy sabrosa. Vamos primero con las patatas: Patatas «fritas» al horno Ingredientes Patatas Sal Pimienta Tomillo AOVE …

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Falafel de boniato y sésamo receta

Falafel de boniato y sésamo

Falafel de boniato y sésamo Os dejo explicada  la receta del falafel de boniato y sésamo. Es una receta bien sencilla de hacer y es muy saciante. Vale la pena hacer en cantidad y conservar para ir comiendo durante la semana o incluso congelar. Ingredientes 800 g de garbanzos cocidos 2 boniatos Sésamo (unos 100 …

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Moussaka vegana receta

Moussaka vegetal con queso vegano

Moussaka vegetal con queso vegano Os dejo por aquí una receta sencilla de hacer aunque un pelín larga. Pero merece la pena. Puedes ver el resultado en vídeo aquí Os dejo en primer lugar y a continuación os diré como prepararla, separando en 4 partes para que sea sencillo de seguir. Ingredientes 2 Calabacines grandes …

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Humus tradicional de garbanzo con crudités de zanahoria

Receta: Humus de Garbanzos

HUMUS DE GARBANZOS INGREDIENTES 1 bote de garbanzos Garbanzos 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra 1 Cucharada sopera de sésamo tostado Pimentón (dulce o picante, a gustos) Zumo de 1/2 limón 1/2 Diente de ajo ELABORACIÓN Tan sencillo como triturarlo todo, añadiendo agua hasta obtener la textura deseada. ¡A disfrutarlo!

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