Decir que el café es una bebida popular en todo el mundo es quedarse corto. Se calculan en miles de millones las tazas de café que se consumen diariamente en todo el mundo. Tan solo es superado por el agua como bebida más consumida. Desde Nutandhealth te contamos todo lo que puede interesarte del café, …
Os dejo el link a la entrevista que tuvimos el sábado 6 de Abril en SER Euskadi con Aloña Velasco. También estuvimos junto a Carlos Egea hablando sobre su especialidad, el sueño. Tratamos temas relacionados con el ejercicios físico, remarcando la importancia del ejercicio de fuerza en la salud y de la intensidad para obtener …
A nadie le amarga un dulce no? Hoy os traemos una receta fácil y rápida para matar el gusanillo: Bizcocho de cacao exprés al microondas. Si tienes antojo de dulce, y no puedes remediarlo, no te decantes por los dulces y productos procesados y hazte tu propio bizcocho. Hay que tener en cuenta que el …
¡No me toques los huevos! y otros mitos sobre el colesterol. Una de las creencias que tiene mucha gente sobre el colesterol es que es malo y provoca enfermedades del corazón, por lo que cuanto menos se consuma mejor. Además, las empresas farmacéuticas hacen todo lo posible por mantener viva esta idea, ya que el …
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Bowl de açaí. ¿Tienes antojos y no sabes que comer? Hoy os traemos una receta muy sabrosa, fácil y que te quitará esa gula de dulce. Ingredientes: Para la base: -2 cucharadas de açaí -1 plátano congelado -½ taza de moras congeladas -½ de fresas congeladas -1/3 taza de agua de coco o natural Toppings: …
¿Es la dieta cetogénica la mejor opción para la pérdida de grasa? Últimamente nos preguntan mucho por la dieta cetogénica, ¿Qué es? ¿Cómo se hace? ¿Pierdo peso si la hago? Pues bien, hoy vamos a hablar un poquito sobre ella. La dieta cetogénica es aquella, como su nombre indica, que nos hace entrar en …
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¿CUÁNTA PROTEÍNA NECESITAS? Una pregunta que nos hacen muchos pacientes es si toma suficiente proteína, cuales la ingesta adecuada, o si es necesaria una suplementación proteica. Pues bien, la recomendación oficial de la OMS (Organización Mundial de la Salud) establece que el consumo recomendado de proteína está entre 0.8 y 1 gramo/kilo de peso corporal …
Pulpo a la gallega con patata No te comas la cabeza si tienes invitados! Coge boli en mano que hoy os dejamos una receta sencilla, saludable y bonita que os pueden salvar del apuro cuando tenéis gente en casa. Ingredientes por persona: Pulpo 150g Patata 100g Leche 10 ml Ajos Biscotes 2 Tomate para …
¿Estreñido? Suelta el lastre cambiando tu alimentación. ¿Estas cansado de tener situaciones incomodas y molestas por no poder ir al baño? Hoy os hablamos del estreñimiento, ese síntoma que puede presentarse por muchas causas y que muchos confunden con enfermedad. Hoy en día sufrimos mucho bombardeo publicitario con el mensaje de consumir alimentos ricos en …
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Ensalada templada de setas, patatas y gambas La ensalada puede llevar infinidad de ingredientes. Por eso, la receta de hoy es una variedad de ensalada rápida, fácil y muy apetecible. Como tip nutricional y para ahorrar más tiempo, las patatas pueden dejarse cocidas previamente la noche anterior y dejarlas listas para cortar y emplatar. Además, …
